La mafia que roba corderos para la fiesta musulmana: casi 100 animales desaparecidos en un mes en Cataluña

La cercanía del Eid al-Adha, la conocida fiesta musulmana del sacrificio, ha provocado una auténtica oleada de robos de corderos en distintos puntos de España, especialmente en Cataluña, donde en apenas un mes se han denunciado cerca de 100 animales sustraídos de explotaciones ganaderas.

Los ganaderos llevan semanas alertando de un fenómeno que se repite cada año cuando aumenta la demanda de carne ovina y los precios se disparan. Lo que antes eran robos puntuales se ha convertido ahora en una actividad organizada que actúa de madrugada, conoce perfectamente el terreno y aprovecha el mercado negro para mover animales fuera de cualquier control sanitario.

La situación preocupa especialmente en las zonas rurales catalanas. Solo en la comarca del Campo de Tarragona se han denunciado 42 robos durante el mes de mayo, según datos de los Mossos d’Esquadra. A esto se suman otros casos en municipios como Juneda, donde desaparecieron 15 animales, o Vallclara, con otros 23 robos denunciados.

Las organizaciones agrarias hablan ya de una red perfectamente organizada de robos de corderos que actúa por las noches utilizando furgonetas para transportar el ganado robado. Los delincuentes suelen abrir huecos en las vallas de las explotaciones y aprovechan que muchas granjas están situadas en grandes extensiones rurales para actuar sin ser detectados hasta la mañana siguiente.

El incremento de precios convierte cada animal en un negocio muy rentable. Un cordero que normalmente puede venderse por unos 120 euros llega a alcanzar durante estas semanas precios de entre 350 y 450 euros en el mercado negro.

Uno de los aspectos que más recalcan desde el sector es que muchos de los detenidos por estos robos no pertenecen a comunidades musulmanas, sino que son delincuentes locales que aprovechan el aumento de la demanda para hacer negocio ilegal.

Desde la asociación Joves Agricultors i Ramaders de Catalunya (JARC) explican que este tipo de delitos no tiene tanto una motivación religiosa como puramente económica.

“Los ladrones a los que han pillado eran españoles que intentaban hacer negocio”, señalan desde la organización agraria, que insiste en que los robos aumentan siempre que sube el precio de determinados productos agrícolas o ganaderos.

Los ganaderos comparan esta situación con otros productos como las cerezas o determinados cultivos agrícolas que también sufren un aumento de sustracciones cuando se encarecen en el mercado.

La principal preocupación del sector no es únicamente el robo del ganado, sino el destino posterior de esos animales. Los corderos sustraídos salen completamente del circuito legal y son sacrificados sin ningún tipo de control veterinario ni sanitario.

Los productores denuncian que mientras a las explotaciones legales se les exige trazabilidad, controles sanitarios y registros exhaustivos, el ganado robado termina vendiéndose clandestinamente sin ninguna supervisión.

Esto no solo supone pérdidas económicas directas para los ganaderos. También altera el censo oficial de las explotaciones, lo que puede afectar a ayudas públicas vinculadas a la carga ganadera y generar todavía más perjuicios económicos para quienes viven del sector.

Además, los expertos alertan del riesgo sanitario que supone introducir carne fuera del circuito legal en la cadena alimentaria.

Aunque Cataluña concentra buena parte de los casos recientes, de robos de corderos, el fenómeno se está extendiendo por otras regiones españolas. En 2024 ya se registraron más de 1.000 cabezas desaparecidas en el Campo de Cartagena, en Murcia, durante los meses previos al Eid al-Adha.

En Cáceres, la Guardia Civil desarticuló este año una red responsable del robo de 264 ovejas valoradas en unos 32.000 euros. Y hace apenas unos meses, en Lorca, los agentes recuperaron 150 ovejas y 80 corderos robados en una explotación ganadera.

Las organizaciones agrarias denuncian que la situación empieza a ser “insostenible” y reclaman más vigilancia rural, más controles sobre el mercado negro y medidas urgentes para proteger a un sector que atraviesa enormes dificultades económicas.

Mientras tanto, muchos ganaderos viven estas semanas con miedo a convertirse en las próximas víctimas de una mafia que encuentra en el cordero un negocio cada vez más rentable.

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